オープンキャンパスを開催しました！！

5/28(日)、第2回オープンキャンパスを開催しました！
ご参加いただきました高校生・保護者の皆様、ありがとうございました！
栄養マネジメント学科の魅力を感じてもらえましたか？

今回の体験授業テーマは、
『ダイエットスイーツを作ってみよう！』でした。
ついつい食べちゃう甘いお菓子やジュースは、美味しいけどカロリーが気になりますよね～

まずはケーキやお煎餅に含まれるカロリーをチェック！
おやつの種類によって様々ですね！

その後は、低カロリーのスイーツ作りに挑戦♪
今回は4種類のジュースを使って『グミ』作りに挑戦しました。
グミに入れる砂糖を、『ラカントＳ』に置きかえてカロリーをカット！
ラカントとは、植物由来でカロリーゼロの甘味料です。

参加したみなさんも手際良く作れていました。
ダイエット中などで食事に制限のある方にもピッタリのスイーツです。
「カロリーが無いのに甘みがしっかりあって美味しい！」と嬉しそうな声がきこえてきました。

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次回のオープンキャンパスは6/18(日)に開催！
栄養マネジメント学科では、『給食の厨房探検』をテーマに体験授業を行います。
ご来場おまちしています！

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