3年生科目の『給食管理臨地実習』では、給食経営管理に関する講義や実習、また学外の給食施設における5日間の臨地実習を通して、管理栄養士の業務を学びます。

今回の講義では、昨年度に給食管理臨地実習を受講し、実際に臨地実習を行った4年生から体験報告をしていただきました。

報告会形式での実習報告をはじめ、臨地実習に向けた事前準備や失敗談など、実習先が異なる学生それぞれから体験内容が語られました。

報告後には、3年生から多くの質問が上がり、臨地実習に向けての疑問や不安を解消している様子でした。

実際の臨地実習はまだ先ですが、これを機に臨地実習のイメージを膨らませてくださいね^^

今回ボランティアで体験を報告してくださった4年生の皆さん、ご協力ありがとうございました！