栄養マネジメント学科

【授業風景:対面】手作りスポーツドリンクの味は・・・?! (スポーツ・食育コース)

手作りスポーツドリンクの味は・・・?! 【スポーツ・食育コース】

本日は、先週の「水分補給・熱中症予防のポイント」の講義を踏まえて「スポーツドリンクを作ってみよう!」の実習です。
実際に女子サッカー選手達にも作ってもらったこともあり、すっかりコースのサッカーチームの授業では恒例となっています。
まず「食塩、砂糖、クエン酸、水」でつくる基本的なスポーツドリンク作りに挑戦。次に砂糖を蜂蜜に、クエン酸をレモン汁に替えて作りました。
今期のコース授業も中盤。すっかり仲良くなった学生たちは、偶然にもおそろいの色の服装で、息もぴったり!感染予防をしながらも真剣に取り組んでいました。
市販のスポーツドリンクの表示を見ながら成分の比較も確認していました。

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