栄養マネジメント学科
【授業風景】スポーツ・食育コース
スポーツ・食育コースで 「クッキング教室」の試作を行いました!
スポーツ・食育コースで、モーニング・クッキングの試作をしました。
食育コースでは、子ども達が"栄養バランスの取れた朝食を自分で作って食べる"を目標に、7月15日(土)に
『おはよう・クッキング教室』~朝ご飯はこれで決まり~を開催することになりました。
近くの小学生の希望者を集めて、朝食の働きについて学んだあと、自分で主食、主菜、副菜のそろった朝ごはんづくりに
挑戦してもらいます!!
今日はそのクッキングの試作です♪
"かわいい☺ニコニコトースト"
"風味香る♪豆腐とレタスの韓国風サラダ"
"ほうれん草と卵のスープ"
を作りました!!
味は良いけど、朝食としては時間がかかりすぎるので、もう少し工夫しないといけないな~と、意見を出し合っていました。